ラーメン県といえば、どこ？

ラーメン県といえば、どこ？　アンケート調査結果

うどんといえば、香川県、蕎麦といえば長野県！

では、「ラーメン県といえば、どこ？」というアンケート調査をJタウンネットが

行ないました。（２０１９年４月　得票数５０４７票）

結果は、

　　　　　　１位　山形　　　　１９％

　　　　　　２位　福岡　　　　１８％

　　　　　　３位　北海道　　　１２％

　　　　　　４位　新潟　　　　４．９％

　　　　　　５位　福島　　　　４．８％

　１位の山形県は、総得票数の１９％にあたる９４３票、２位の福岡県の

　９２７票１８％との僅差で１位になりました。

２０１７年のNTTタウンページデータベースをもとにした調査結果によると

人口１０万人あたりのラーメン店舗数では

　　　　　　　山形県　６７．４軒

　　　　　　　栃木県　４８．７軒

全国平均が、２５．２軒といいますから、３倍近いラーメン店が山形県にあるとのこと。

総務省の「家計調査」によると、「年間１世帯あたりの中華そば（外食）の支出金額」

でも、山形市が１５６２２円で全国１位、２位の新潟市が１１９００円、全国平均が

５９２９円という結果から、こちらも約３倍近いことになります。

これらデータの裏付けもあることですし、「ラーメン県といえば、山形県」と

いってもいいかも知れません。

山形県のラーメンでは、

　　　　酒田市の「酒田ラーメン」

　　　　山形市の「冷やしラーメン」

　　　　天童市の「鳥中華」

　　　　新庄市の「とりもつラーメン」

　　　　米沢市の「米沢ラーメン」

　　　　南陽市の「赤湯ラーメン」

　など、各地に個性的なラーメンがあるようですので、山形県に行かれた際には

　ぜひ食べてみてはいかがでしょうか？