浜名湖　牡蠣小屋OPEN

海湖館　牡蠣小屋について

今年も、浜名湖の牡蠣小屋が今日からOPEN致しましたので、そのご紹介です。

昨日の静岡新聞に記事から一部抜粋しますと

”湖西市新居町の観光施設「海湖館」で９日から、浜名湖産のカキをその場で焼いて

味わう「牡蠣（かき）小屋」が開設される。

今季のオープンを前に新居町観光協会は７日、関係者向けのお披露目会を開いた。

浜名湖のカキは粒が大きく、濃厚な甘みが特徴。

新居牡蠣組合が養殖するカキは「プリ丸」のブランドで売り出している。

開設は９年目で、２万人ほどが訪れる冬の観光イベントとして定着してきた。

会には観光関係者約２０人が出席し、殻付きのまま焼いた熱々の身をほおばり、

顔をほころばせた。

　地元のカキ養殖業者によると、今季の水揚げ量は例年の１割程度。

昨夏の猛暑や、１１月ごろからのプランクトンの増殖が要因として考えられるという。

同協会の林正之会長は「カキの不漁やコロナ禍でも何とか開設できた。これまでに

築いたブランドをさらに発信していきたい」と話した。”

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（令和3年1月8日　静岡新聞より）

とカキも不漁が続いているようですね？

【期間】
令和3年1月9日（土）～令和3年3月28日（日）
ただし、牡蠣がなくなり次第終了。

【定休日】
月曜日　※月曜祝日の場合は、翌日。


【受付時間】
平日：１０：００～１５：００
土日祝：９：００～１５：００


【予約・お問合せ時間】
７：００～１８：００


【問い合わせ先】
きらく市食堂（榊原様）：０９０－８１８６－１２１７


【場所】
今切体験の里「海湖館」

焼きガキ（３個１１００円）のほか、フライや天丼も販売するそうですよ。

予約が必要みたいですので、詳細はお問い合わせください。