マカロニ・ポテトサラダにソース？

マカロニサラダやポテトサラダにソースをかける派、かけない派？

あなたは、マカロニサラダやポテトサラダにソースをかけますか？

恥かしながら（？）私は、ソースをかける派なんです。（家族では私だけ）

ふと気になって、ネットで調べてみますとソースをかけない派からの非難が

結構凄いんですね？

例えば、、、

”ポテトサラダって、見た目よりはるかに手間のかかる料理です。

主菜ならまだしも、副菜に手間をかけるのは、なかなかできないと思います。

作った人への感謝が感じられません。”とか、、

”せっかく味を調えたのに、ソースで台無しにされるのは許せない”

全くごもっともな意見だと私も思います。

でも、長年の習慣のせいかオジサン（？）だからかわかりませんが、ソースをかけないと

マカロニサラダもポテトサラダも、私の中では別物になってしまうんです。（笑）

長年なんとなく引け目を感じながらも、ソースをかけて食べるのがやめられません。

更に調べていくうちに「マイナビニュース」さんのちょっと古い２０１３年の記事が

ありましたのでご紹介します↓

https://news.mynavi.jp/article/20130924-a021/

日本ソース工業会が、当時の1,600人(全国8地域、男女各100人)を対象にした

ソースの使用状況や好みに関する調査を実施したものだそうです。

そのアンケート調査の中で私の目を引いたのは、、

”どのようなメニューや食材にソースを利用しているかを聞いたところ、

近畿、中国、四国では「天ぷら」、東北では「マカロニサラダ・ポテトサラダ」、

近畿では「シュウマイ・肉まん」、四国では「チャーハン」が多数となった。

また九州では、「皿うどん」にソースを使う割合が他地域の倍以上となった。”

東北では、マカロニサラダやポテトサラダにソースをかけるのは、常識（？）と

いうことですか？

なんだか勇気づけられます。（笑）

もっと堂々と（？）マカロニサラダにソースをかけて食べていいんでしょうか？

私の親戚関係には、東北に縁のある人はいませんが、なにか私の中の血が、

欲しているのかも知れません。（笑）

逆に、シュウマイやチャーハンにソースをかけるというのはビックリしましたが、、。

まあ、味の好みは人それぞれ、地域差や習慣もあるということでご勘弁願えませんか？